Тандыр Урал, слоновая кость, Эко

Тандыр Эко «Урал» (слоновая кость)

Ищете практичную модель среднего размера — не слишком большую и не слишком маленькую? Присмотритесь к тандыру Эко «Урал» (слоновая кость), который по праву стал одним из лидеров продаж в нашем магазине. Модель довольно быстро прогревается, не заставляя вас ждать, толстые стенки в 6 мм отлично хранят жар, а большая 26-сантиметровая горловина позволяет за один подход запечь мясо на 10 шампурах или баранью ногу целиком.

Запекаем в тандыре: принцип работы

Тандыр — это специальная печь в виде сосуда из шамотной глины, блюда в которой получаются особенно румяными и аппетитными. Мясо буквально тает во рту, овощи обретают яркий насыщенный вкус, рыбка становится потрясающе сочной, а выпечка — мягкой, пышной, с ароматной хрустящей корочкой.

Секрет в том, что продукты готовятся не на углях, а в закрытом пространстве, за счет мягкой и равномерной теплоотдачи «разгоряченных» стен. В отличие от мангала, который требует постоянного переворачивания, за тандыром «присматривать» не нужно — он запекает пищу одинаково со всех сторон. Ваша задача — дать дровам прогореть, ровно распределить угли, развесить шампуры с продуктами и закрыть крышку с поддувалом. Все остальное тандыр сделает сам!

Благодаря мощному прогреву стенок, блюда прожариваются быстро и равномерно, сохраняя свой аромат и сочность. Они никогда не пересушиваются и не обгорают, как на открытом огне. Расход топлива сводится к минимуму, а готовить на тандыре можно в любую погоду — вам не помешают ни холод, ни ветер.

• За один раз наготовит на огромную компанию

При своих средних размерах тандыр Эко «Урал» довольно вместительный: он способен зажарить порцию на 10-15 человек за один подход. Благодаря такой производительности, его можно успешно использовать не только в загородном доме, но и в кафе или ресторане.

• Стильный дизайн в винтажном стиле

Тандыр Эко «Урал» не только вкусно запекает, но и превращает сам процесс готовки в удовольствие. Красивая жаростойкая глазурь цвета слоновой кости, благородный золоченый узор на корпусе, эффектные кованые пояса —  все это делает тандыр настоящим красавцем с собственным узнаваемым характером.

• Широкая 26-сантиметровая горловина

За счет увеличенного диаметра горла, в тандыре Эко «Урал» можно готовить большие куски мяса, не разрезая их на кусочки — например, вы сможете поместить внутрь целую курицу, говяжью голень или крупную рыбу.

• Удерживает тепло несколько часов

Толстые 6-сантиметровые стенки обеспечивают повышенную теплоемкость — рабочая температура тандыра сохраняется еще 1,5-2,5 часа после прогорания дров.

• Крестовина для подвешивания шампуров и аксессуаров

На горлышке тандыра устанавливается специальная крестовая перекладина, на которую удобно подвешивать шампуры, елочку или крюк для мясо.

• Шампуры с зажимами

Все десять 40-сантиметровых шампуров дополнены практичными фиксаторами, которые не будут давать мясу соскальзывать в подвешенном состоянии.

• Тандыр стоит на защитных ножках

Благодаря ножкам нагретый тандыр Эко «Урал» не обожжет поверхность стола или пола, когда вы будете использовать его в помещении. А во время готовки на улице ножки не позволят корпусу остывать от холодной земли и заодно защитят дно от грязи.

• Ручки и крышка в натуральной коже

Покрытие из натуральной кожи на ручках и крышке — это не только стильно, но и практично. Вы сможете легко снимать крышку и передвигать нагретый тандыр, не используя перчаток. 

• Продукты горения вычищаются за минуту

Колосниковая решетка позволяет золе свободно падать на дно, не мешая процессу горения. А в конце работы вы без труда уберете угли и прогоревшую золу.

• Гарантия

  12 месяцев
• Материал

  Шамотная глина
• Страна производства

  Россия