Компактный комплект, для приготовления блюд на открытом воздухе на небольшое количество человек (до 12 человек), удобно перевозить в машине за счет съемных ножек у печи, так же удобно переносить данный комплект за счет двух ручек у печи. Настоящий Узбекский чугунный казан с алюминиевой крышкой произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL товар сертифицирован, на 2 и 3 фотографии товара представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г.Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и, к сожалению, не у всех качество соответствует желаниям клиентов.
Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, также имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. Объём казана 8 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 12 персон. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.
Преимущества чугунного казана 8 литров из Узбекистана:
- Ровный отлив.
- Толстые стенки 6 мм.
- Удобные ручки по краям.
- Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
- Чугун, как металл, имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно.
- Учеными доказано, что пища, приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, и абсолютна безвредна.
- Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Чем больше казан использовать тем он становится лучше.
- Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
Правила пользования чугунной посуды:
- Внимание! После покупки перед первым использованием, чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Так же рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски.
- В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
- После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства.
- Перед тем, как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла.
- Рекомендуются хранить казан в сухом месте.
Печь предназначена для чугунных и алюминиевых казанов объемом 8 литров, также если у вас не стандартный размер казана или котла, нужно опираться на диаметр печи который указан в характеристиках.
Комплектация:
- Корпус печи - изготовлен из стали 2 мм. , что вполне хватает для хорошо крепления казана и долгого использования печи. Окрашена серой термостойкой краской
- Дверка с удобной ручкой для закрывания и дополнительной регулировкой в виде заслонки с отверстиями в двери - очень удобно регулировать пламя в печи. Дверь позволяет полностью затушить пламя в печи при закрытой двери и отверстии. Так же выбрать удобный режим горения.
- Стальной колосник 2 мм. на ножках с отверстием- во-первых для защиты дна от прогорания, во-вторых в отверстие колосника будет падать на дно зола, в третьих, используется как поддувало.
- 4 шт. удобные съемные ножки для крепления очага на земле (полу).
- Небольшая кочерга - для удобство помешивания дров (углей) в печи.
- Удобные ручки по краям печи.
Преимущества печи Кукмара:
По личному опыту можем сказать, с печкой Кукмара очень удобно готовить блюда в казане. Так как во время приготовления постоянно нужно регулировать огонь, эта же печь позволяет делать это одним движение руки. Также печь компактная, удобная в перевозке и легко помещается в багажник любого автомобиля.
А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому не плохо бы в комплект купить:
С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!
- Казаны
-
Материал казанаЧугун
-
Объём казана (л)8
-
Толщина стенки казана (мм)6
-
Верхний диаметр казана (мм)365
-
Дно внутриПолусфера
-
Дно снаружиПлоское
-
Тип казанаДля дачи, Для костра
-
Глубина казана170 мм.
- Печи под казан
-
Диаметр печи (мм)325
-
Материал печиСталь
-
Толщина стали (мм)2
-
Подходит к казанам (Л)8
-
Труба, дымоходНет
-
Высота печи с ножками (мм)545
-
Высота топки печи (мм)280
-
ПоддувалоДа
- Прочее
-
Гарантия12 месяцев
-
Страна производстваУзбекистан
-
VladХороший комплект. Пришел быстро. Бесплатно. Хороший магазин.