Автоклав для домашнего консервирования HANHI 20 литров
Что такое домашний автоклав?
Автоклав - это прибор для консервации различных продуктов, для длительного хранения с сохранением всех вкусовых и полезных свойств в течении очень длительного времени. Автоклавы работают за счет избыточного давления и высокой температуры создаваемых внутри с помощью нагрева извне.
С помощью автоклава можно готовить: тушенку (мясо, птица), рыбные консервы, компоты, варенье, овощные консервы и многое другое. При этом банки дополнительно стерилизовать не нужно, они будут про стирилизованы во время приготовления большой температурой (120С°) .
Особенности автоклава HANHI 20 литров:
1. Главная особенность конструкторов, заключается в том, что прибор за счет ровного дна и ферромагнитного материала можно использовать на всех плитах, включая индукционные. Что является несомненно полезным в домашних условиях.
2. Кассетный принцип закладки банок - 3 удобные кассеты из нержавеющей стали (AISI 430) не требует предварительной накачки воздуха, для закрепления банок.
3. Термоманометр - удобный контроль создаваемого давления и температуры
4. Удобный сливной кран - после приготовления не нужно поднимать тяжелую емкость для слива воды, можно слить воду через сливной кран.
Технические характеристики автоклава:
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430, корпус, крышка, кассеты, ручки. т.е полностью
- Вместительность рассчитана на 15 банок 0,5 литра или 6 банок на 1 литр.
- Высота: 550 мм.
- Рабочее давление: 0,3 МПА (3 атм)
- Максимальная рабочая температура: 120 С°
- Размеры: диаметр внутренний - 250 мм., ширина по ручкам - 380 мм., высота - 550 мм.
- Гарантия от производителя 1 год.
Комплектация прибора для консервирования:
- Нержавеющая емкость - 20 л.
- Термоманометр - прибор для измерения температуры и давления
- Сливной кран
- Кассеты из нержавеющей стали - 3 шт.
- Ключ для сборки кассет и крышки
- Книга с рецептами
- Инструкция
- Паспорт
- Картонная упаковка
-
Габаритные размеры550х380 мм.
-
Гарантия12 месяцев
-
Диаметр250 мм.
-
МатериалНержавеющая сталь
-
Страна производстваРоссия
-
Тип нагреваВнешний
-
Алевтина И.Брала Ханхи сначала для родителей. Попробовав тушенку и рыбку из него, не задумываясь себе точно такой же приобрела. Была только одна небольшая проблема ? не было в моем аппарате герметичности достаточной, но папа привез какую-то другую прокладку копеечную и все замечательно стало. В их аппарате такой проблемы не было. В любом случае ? Ханхи ? это классно, удобно и жутко вкусно! -
Евгений Игоревич Ш.Пробовали и в качестве консерватора, и в качестве самогонного аппарата. Справился на ура во всех случаях. Единственное, нагревается долго, но это естественный процесс, все же автоклав ? это вам не кастрюлька на три литра, в которой вода за десять минут закипает. И пусть уж лучше я подожду, но зато нагрев у меня будет равномерней, а значит, весь процесс будет еще безопасней. Я очень довольна этой покупкой, давно я так не радовалась кухонным помощникам. Реально экономит кучу времени и сил
-
Валерий ЕфимовичКачественный автоклав из нержавейки, Уже делал тушенку из курицы, получилось очень вкусно , СПАСИБО!
-
Максим СергеевичЧто хочу сказать по данному автоклаву , пользуюсь им уже 5 месяцев , мое мнения что автоклав отличного качества .
Удобный в применении , огромный плюс сливному крану , кассетам удобно доставать банки и отличное показания датчиков в данном автоклаве . Заготовки получаются просто объедение .
