Компактный комплект, для приготовления блюд на открытом воздухе на небольшое количество человек (до 10 человек), удобно перевозить в машине за счет съемных ножек у печи, так же удобно переносить данный комплект за счет двух ручек у печи.
Описание чугунного казана:
Настоящий Узбекский чугунный казан произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL товар сертифицирован, на 2 и 3 фотографии товара представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г.Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и к сожалению не у всех качество соответствует желаниям клиентов.
Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. Объём казана 6 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 10 персон. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.
Преимущества казана:
- Ровный отлив.
- Толстые стенки 6 мм.
- Удобные ручки по краям.
- Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
- Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно.
- Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютна безвредна.
- Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.
- Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
Правила пользования:
- Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Так же рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски.
- В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
- После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства.
- Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла.
- Рекомендуются хранить казан в сухом месте.
Печь под казан:
Печь под казан 6 литров, разборная, толщина стали 2 мм. Окрашена термостойкой краской. Печь необходима для крепления казана при приготовлении пищи на открытом воздухе. Дым у данной печи выходит через треугольные отверстия по месту крепления казана.
Плюсы печи:
- Казан крепко стоит, случайно не упадет.
- Казан равномерно нагревается по всей поверхности, что способствует скорейшему приготовлению пищи.
- Снижается возможность пригорания пищи на отдельных участках казана, т.к нагрев распределяется равномерно по всей поверхности.
- Благодаря габаритам печи, не нужно нагибаться что бы мешать пищу в казане.
- Печь разборная, что позволяет ее взять с собой на природу, на дачу, в путешествие. Легко помещается в легковой автомобиль.
- Высокое КПД за счет того, что жар от огня не рассеивается в воздухе, а направляется в верх на казан.
- Высокое КПД = Меньший расход дров.
А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому не плохо бы в комплект купить:
С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!
- Казаны
-
Материал казанаЧугун
-
Объём казана (л)6
-
Толщина стенки казана (мм)6
-
Верхний диаметр казана (мм)330
-
Дно внутриПолусфера
-
Дно снаружиПлоское
-
Тип казанаДля дачи, Для костра, Для дома(кухни), С плоским дном
-
Глубина казана145 мм.
- Печи под казан
-
Диаметр печи (мм)320
-
Материал печиСталь
-
Толщина стали (мм)2
-
Подходит к казанам (Л)6
-
Труба, дымоходНет
-
Высота печи с ножками (мм)510
-
Высота топки печи (мм)300
-
ПоддувалоНет
- Прочее
-
Гарантия5 лет
-
Страна производстваУзбекистан