Узбекские ножи пчаки
Пчак - национальный нож узбеков. Он не относится к холодному оружия - применяют его на кухне. Изготовление осуществляется из стали высокого качества, рукоять деревянная, костяная, но могут быть применены и другие материалы. На клинке обязательно должна стоять тамга - это клеймо матера. Рукоять привлекает внимание гравировкой, резьбой, эмалевой краской.
Предназначение
Сначала узбекский пчак считался холодным оружием, но сейчас он нашел широкое применение в быту. Им удобно резать мясо, фрукты и овощи.
Часто этот нож используют для украшения помещения, как сувенир. Это неудивительно, т.к. изделие красивое благодаря тамге, рукоятке с интересным декором.
Виды изделия
Купить пчак можно только стандартного размера - 16-22 см. Но при этом он может быть разных видов:
- по назначению - для мяса, теста и пр.;
- по форме - с обухом прямого типа, с вздернутым острием, немного приспущенным обухом, с миндалевидным лезвием.
Существует классификация по рукояти. Так, нож пчак бывает:
- чилмихгулли даста – декор в виде узора из гвоздевых шляпок, для изготовления которых используют олово;
- сукма даста – рукоятка деревянная, роговая, костяная, металлическая. Ее насаживают на хвостик клинка;
- гакшинкор даста – для рукояти изделия используются обычные материалы;
- ерма даста – редкий и вид, поскольку он дешевый из-за накладной рукояти.
Где купить
В Челябинске купить узбекский нож можно в нашем онлайн-магазине. У нас большой каталог и приятные цены. В городе оформить можно доставку курьером или забрать самостоятельно. В другие города доставляет продукцию транспортная компания или почта России.