Чугунные казаны

При выборе посуды для кухни повара с большим опытом выбирают изделия, изготовленные из чугуна. Это неудивительно, поскольку у них только сильные стороны. Это касается и чугунных казанов.

Преимущества

Узбекские чугунные казаны выбирают благодаря:

• хорошей тепловодности - во время нагревания поверхность сохраняет тепло длительное время. Поэтому вкус и качества продуктов сохраняются надолго;
• универсальности - готовить в такой посуде можно все, что хочется: тушеные блюда, жареные, запеченные. При этом не стоит переживать о том, что продукты подгорят;
• прочности - повредить чугунный казан, недорогой или дорогой сложно. По этой причине этот элемент считают долговечным;
• безопасности - в составе чугуна только железо, кремний и углерод;
• простоте ухода - чистить их несложно, использование простое.

Кроме этого, британские ученые выяснили, что когда человек готовит в чугунной посуде, он насыщает организм железом.

Виды

Казан классический изготавливается в круглой форме и сферическим дном. Бывают модели без крышки и с ней. Пища прогревается равномерно. Наиболее популярны модели:

• с крышкой-сковородой - использовать ее можно отдельно от казанка;
• крышка легкая и удобная.

Где купить

Купить чугунный казан мы рекомендуем в нашем интернет-магазине. Цена на этот элемент кухонной утвари порадует. Оформить доставку можно в любое время в любой регион России. В Челябинске есть возможность забрать самостоятельно, а в другие города заказ привезет транспортная компания.